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【自家酵母 大河】では『毎日安心して食べて頂けるものを作りたい!』そう考えています。 《 卵 》《 バター 》《 牛乳 》を使用しないパンを作る時や焼く時には、少しでも混ざることの無いように分けて作っています。
店内は焼き菓子やチョコレート(冬季限定)などの 人気商品やバラエティーに富んだ食パンなど、 《 大河 》でしか味わえない商品を取り揃えております♪
*冬季・・・11月〜3月頃
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《 大河 》では 添加物や保存料を使用せず、日本古来より使用されている米麹(こめこうじ)から酵母を取り出し、 パン作り用に育てています。 また国産小麦粉を使用しております。
天然酵母の味をぜひ一度お試し下さい。
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いらっしゃいませ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《 大河 》ではどの商品でも卵・乳製品等を抜いてお作りできます。
お気軽にご相談下さい。(クッキー・パウンドケーキは除く)
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【自家酵母 大河】ではお客様に安心して召し上がって 頂ける様に、《 卵 》《 バター 》《 牛乳 》を使わないパンも 取り揃えております。
リクエストなどありましたら、お知らせ下さい。 出来る限りさせて頂きます!
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引き出物菓子・誕生日・入学などのメモリアルクッキー各種受け承ります。
頑固親父が作る、こだわりの美味しい焼き菓子・手作りパンを お試し下さい。
門戸厄神の参道すぐ近くですので、お近くにお越しの節はお立ち寄り下さい。
表は一見ペットショップの様ですが、中は焼き菓子各種取り揃えた焼き菓子屋と食パンから菓子パンまで扱う天然酵母のパン屋です。
多品種取り揃え、皆様のご来店をお待ち申し上げております。 (新県道に面しております。)
毎度ありがとうございます。 定休日は、火曜日・水曜日・木曜日 です。 どうぞよろしくお願い申し上げます。
添加物無しの「卵」無しクッキを発売しています。 「卵・バター」無しクッキーは只今研究中です。
どうぞよろしくお願い致します。
トップページの 「いぬ と ねこ」 について、お寺さんから 「食べ物屋なのでイメージが悪いのでは。」と有り難いコメントを頂きました。
動物好きの家族は、仕事柄残念ながら飼えませんので置物などで 可愛がっています。自家酵母 『大河』のブランドシールも犬猫マークです。
トップページの写真はイメージです。今後ともよろしくお願い致します。
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♪リッチなチョコレートパウンドケーキ♪ |
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膨張剤(ベーキング・パウダー)不使用の パウンドケーキです♪
中でもチョコパウンドケーキがオススメ!! (パウンドケーキのページにあります)
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COPYRIGHT(C) 自家酵母 大河. ALL RIGHTS RESERVED.
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